tlf 22 55 66 75

mobil 92 03 22 23

post@frognerkilen.no

tlf 22 55 66 75

mobil 92 03 22 23

post@frognerkilen.no

tlf 22 55 66 75
fax 22 44 11 89
post@frognerkilen.no

Se vår tapas »

Vi simpelthen
elsker å imponere.

Se vår tapas »

Tapas

  • Sticky Fingers Meatball Hall of Fame kjøttboller
  • Våre egne pølser på spyd
  • Amadine poteter med bacon, spinat og cheddar
  • Gratinert Chevre med honning og valnøtter
  • Smakfulle skinker fra Middelhavet
  • Manchego Artequeso
  • Fersk mozzarella pakket i parmaskinke med pesto
  • Yum buns med pulled chicken i teriyakisaus med sesamfrø
  • Tortillatwist med koriander og scampi
  • Laksetårn – lefse, røkelaks, limemarinert rødløk og rømme lagt lagvis
  • Frisk salat med limemarinert rødløk, parmesan og granateple
  • Marinert kalamata oliven, kapers og soltørkede tomater
  • Aioli, myntetzatziki, nystekt brød og fransk smør

Pris pr cv. 399,- (min 6 cv.)

Allergener: Hvete, bygg, rug, havre, sesam, melk, soya, egg, skalldyr, sennep, selleri, fisk, trenøtter, peanøtter, sulfitt


Frognerkilens fingermat liten

  • Sticky Fingers kjøttboller
  • Amadine poteter med bacon, sjarlottløk, spinat og cheddar
  • Våre egne pølser på spyd
  • Yum buns med pulled chicken i teriakisaus med sesamfrø
  • Wraps med pestokrem, scampi, salat og revet parmasan
  • Frisk salat med limemarinert rødløk, parmesan og granateple
  • Marinerte kalamata oliven, soltørket tomater og røkt cheddar
  • Aioli, myntetzatziki, nystekt brød og fransk smør

Pris pr cv. 299,- (min 6 cv.)

Allergener: Hvete, bygg, rug, havre, sesam, melk, soya, egg, skalldyr, sennep, selleri, fisk, trenøtter, peanøtter, sulfitt

Alt er mulig og det finnes ingen grenser for hva vi kan sette sammen.
Vi produserer egne pølser og spekemat og har et fantastisk utvalg av kjøttboller fra vår Meatball Hall Of Fame.
Våre forslag er kun eksempler på populære retter fra menyen og du kan være trygg på at dette går hjem i de fleste sammenkomster.


Koldtbord

  • Våre egne lammepølser
  • Sticky Fingers kjøttboller
  • Roastbeef med vår egen remulade, tomater og rødløk
  • Røkt laks med hjemmelaget eggerøre
  • Hjemmelaget biffkarbonader av storfe med stekt løk
  • Husets potetsalat med bacon
  • Frisee og ruccola salat med granateple, limemarinert rødløk og hvitløkskrutonger
  • Assortert spekefat med rømme
  • Spicy kyllingklubber
  • Aioli, myntetzatziki, nystekt brød og fransk smør

Pris pr cv. 359,-

Allergener: Hvete, bygg, rug, havre, sesam, melk, soya, egg, skalldyr, sennep, selleri, fisk, trenøtter, peanøtter, sulfitt

Hell’s Kitchen

  • King crab mashed potatoes
  • Nygrillet lammecarre med kantareller, spinat og trøffelsmør
  • Salciccia kjøttboller, bøffelmozzarella og tomatsalsa
  • Grillet salmalaks med gorgonzolakrem, persille og sprøstekt maple syrup og marinert bacon
  • Frisésalat med sprøstekt chorizo, avocado, granateple og parmesanchips
  • Gourmet grilled cheese sandwich
  • Spareribs av Blonde okse med Blue Oak BBQ saus
  • Teriakistekt høyrygg med sesamfrø i yum buns
  • Eksklusive modne oster med honningristede nøtter, aprikoskompott, friske bær og frukter
  • Pecan Pie med bourbon crème fraîche og saltet karamellsaus
  • Assortert nystekt brød og fransk smør

Pris pr cv. 549,- (min 6 cv.)

Allergener: Hvete, bygg, rug, havre, sesam, melk, soya, egg, skalldyr, sennep, selleri, fisk, trenøtter, peanøtter, sulfitt

Vårt samarbeid med flere kjøkkensjefer på kjente restauranter i New York har ledet til denne unike menyen som bugner av nydelige råvarer.
Passer perfekt til en spesiell anledning!


California Tapas

  • Gratinert sjøkreps med grottelagret Gruyèreost
  • Kongekrabbe marinert i crème fraîche og srirachasaus,
    rullet i maismel og sprøstekt i smør på surdeigs bruschetta
    med fennikelsmør
  • Ferske grillede kamskjell på champagnemousse
  • Scampikyss fylt med marinert fetaost, surret i bacon og lagt
    på en seng av couscous og fersk spinat
  • Lobster roll
  • Asparges rullet i parmaskinke drapert med balsamico, toppet med maple syrup og havsalt marinerte pinjekjerner og grissini stick
  • Pulled chicken med søtpotet
  • Tomat og mozzarella salat med basilikum
  • Teriakistekt høyrygg med sesamfrø i yum buns
  • Foccaciabrød med tomat og mozzarella

Pris pr cv. 599,- (min 8 cv.)

Allergener: Hvete, bygg, rug, havre, sesam, melk, soya, egg, skalldyr, sennep, selleri, fisk, trenøtter, peanøtter, sulfitt

Vårt datterselskap Sticky Fingers Norge produserer alt av sine krydder, dressinger og tilbehør til grill og sjømat på flere fabrikker i Los Angeles.
Vi har et bredt kontaktnett over hele staten og tester kontinuerlig hva som selger på verdens beste og mest konkuranseutsatte marked.
Vår California Tapas er resultatet av dette arbeidet.



Grillmeny

  • 250 g hamburger av høyrygg
  • Brioche hamburgerbrød fra Sticky Fingers / Kolonihagen
  • Vår egen Rodeopølse av okse med cheddar og jalapeño
  • Okseribbe av blonde okse
  • Pulled chicken
  • Sticky Fingers ketchup, sennep, sauser og agurker, salat, løk, tomat
  • Potetsalat med bacon
  • Grønn salat

Pris pr cv. 369,-

Frognerkilen Selskapsmat griller for deg! Våre BBQ menyer er bygget på råvarer fra Amerikansk tradisjon.

Ring oss for tilbud fra vårt rikholdige sortiment av grillmat som ikke finnes på ditt lokale supermarked.
Vi setter sammen meny etter ditt ønske i alle priskategorier og kan stille med alt av utstyr, profesjonelle grillkokker og servitører.


Kaker & konditorvarer

Vi lager alt av kaker, desserter og konditorvarer.

Frognerkilen Selskapsmat AS samarbeider også med flere av Oslos beste artister innen konditorkunst og kan formidle alt av produkter innen denne kategorien. Ta kontakt for tilbud og informasjon.


Om Frognerkilen Selskapsmat

Frognerkilen Selskapsmat AS er et cateringselskap som lever av å yte service.
Vi jobber hele tiden for at alle våre kunder, store som små, skal få den høyest oppnåelige kvalitet til best mulig pris. Med over 27 års erfaring fra cateringbransjen i Norge, har vi lært å behandle enhver forspørsel profesjonelt, at ikke alle kunder er like og at hvert eneste oppdrag er viktig i vår jakt på oppdragsgiverens optimale tilfredshet.

Vi liker en utfordring og stiller meget høye krav til oss selv for at nettopp dine ønsker skal oppfylles – enten det gjelder en enkel lunch eller en stor og viktig sammenkomst.

Jon Chr. Opøien

Frognerkilen Selskapsmat AS

Gabels gt. 4
0272 Oslo

Tlf: 22 55 66 75 / 22 55 67 21
Mobil: 92 03 22 23 / 90 09 30 10
E-post: post@frognerkilen.no

Bestillinger per e-post blir først aktive når du har fått et svar med bekreftelse. Vennligst ta kontakt på telefon dersom du ikke skulle høre noe fra oss innen 24 timer.

stickyfingers